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+2과일 소비의 무게중심이 '깎아 먹는 원물'에서 '가공된 경험'으로 이동했음을 포착한 트렌드어다. 탕후루 열풍이 지핀 불씨가 생과일 케이크, 과일 빙수, 착즙 주스 전문점으로 번졌고, 카페 신메뉴의 계절 과일 경쟁이 상시화됐다. 고급 과일 선물 문화와 맞물려 '과일 디저트는 스몰 럭셔리'라는 소비 감각이 자리 잡은 것도 이 흐름의 일부다.
예시
요즘 카페마다 생과일 메뉴가 왜 이렇게 많아?
과일릭 트렌드야, 과일은 이제 디저트로 먹는 거래.